Nangka: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tanpa ringkesan besutan |
Tanpa ringkesan besutan |
||
Larik 20:
== Pemerian ==
Wit nangka umumé nduwèni ukuran sedheng, nganti watara 20 [[meter|m]] dhuwuré, senadyan ana sing nganti 30 m. Wité bunder [[silindris]], nganti watara 1 m garis tengahé. Tajuk wit nangka padhet lan ketel, bunder lan amba yèn uripé ing panggonan sing kabuka. Kabèh bagéyan tuwuhan iki ngetokaké dhadhak putih kenthel yèn dikeret.
Godhong tunggal, nyebar, mawa gagang 1-4 cm, helai godhong rada kandel kaya kulit, kaku, pinggiré rata, lonjong kuwalik nganti jorong (dawa), 3,5-12 × 5-25 cm, kanthi pangkal nyiut mbaka sethithik, lan pucuké cendhak lancip runcing utawa rada runcing. Godhong penumpu bulat telur lancip, dawa nganti 8 cm, gampang rogol lan ninggalaké tilas kaya ali-ali.
Larik 33:
Nangka terutama dipanen buahnya. "Daging buah" yang matang seringkali dimakan dalam keadaan segar, dicampur dalam es, dihaluskan menjadi minuman (jus), atau diolah menjadi aneka jenis makanan daerah: dodol nangka, kolak nangka, selai nangka, nangka-goreng-tepung, keripik nangka, dan lain-lain. Nangka juga digunakan sebagai pengharum es krim dan minumnan, dijadikan madu-nangka, konsentrat atau tepung. [[Biji]] nangka, dikenal sebagai "beton", dapat direbus dan dimakan sebagai sumber [[karbohidrat]] tambahan.
Buah nangka muda sangat digemari
[[Berkas:KetupatGulaiNangka.JPG|thumb|200px|left|Ketupat gulai nangka, contoh olahan dari "buah" nangka muda.]]
|