Jamur kancing: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Pras (parembugan | pasumbang) - {{inuseuntil|30 September 2011}} |
Tanpa ringkesan besutan |
||
Larik 20:
'''Jamur kancing''' (''Agaricus bisporus''), '''jamur kompos''' utawi '''''champignon''''' menika salah setunggaling [[jamur pangan]].<ref name="internet1"/> Jamur kancing anggadhahi wangun bunder kados [[kancing]].<ref name="internet1"/> Jamur kancing werninipun [[putih|pethak]] utawi wonten ugi ingkang awerni [[krèm]], utawi [[soklat]] enèm. <ref name="internet1"/>Jamur kancing menika jamur ingkang paling kathah dipunbudidayakaken ing donya.<ref name="internet1"/>
Ing basa [[Inggris]] jamur kancing dipunwastani ''table mushroom'', ''white mushroom'', ''common mushroom'' utawi ''cultivated mushroom''.<ref name="internet1"/> Déné wonten ing negari [[Prancis]] jamur kancing dipunwastani ''champignon de Paris'', ananging penutur basa [[Inggris]] asring mastani menawi ''champignon'' ing basa [[Perancis]] menika nggadhahi teges jinis-jinis [[fungi]], kalebet [[jamur pangan|jamur tedhan]], [[jamur beracun]], saha [[infeksi jamur|jamur ingkang nyebabaken infèksi]].<ref name="internet1"/>
Jamur kancing dipunpanèn nalika taksih nggadhahi dhiamèter 2-4 cm.<ref name="internet1"/> Jamur kancing ingkang sampun diwasa nggadhahi payung ingkang sampun mekar menika dhiamèteripun ngantos 20 cm.<ref name="internet1"/>
Jamur kancing dipunsadé nalika taksih seger utawi kanthi kalèngan.<ref name="internet1"/> Jamur kancing biyasanipun dipunginakaken kanggé masakan Barat kadosta [[omelét]], [[pizza]], [[kaserol]], [[gratin]], saha [[selada]].<ref name="internet1"/> Jamur kancing nggadhahi ganda ingkang radi manis kados [[daging]].<ref name="internet1"/>
Jamur kancing ingkang taksih seger menika mboten nggadhahi [[lemak]] saha sodim ananging ngandhut kathah [[vitamin]] saha [[mineral]] kadosta [[vitamin B]] saha [[potasium]].<ref name="internet1"/> Jamur kancing ugi rendah [[kalori]].<ref name="internet1"/> Jamur kancing ingkang cacahipun gangsal kanthi ukuran sedang nggadhahi 20 [[kalori]].<ref name="internet1"/>
Jamur kancing dimasak wetah utawi dipunpotong rumiyim. <ref name="internet1"/>Jamur kancing gampil éwah werninipun dados [[soklat]].<ref name="internet1"/> Jamur kancing langkung saé dipunmasak sadèrèngipun éwah werninipun.<ref name="internet1">{{id}}[http://www.naturindonesia.com/jamur-pangan.html naturindonesia.com](dipunundhuh tanggal 16 September 2011)</ref>
| |||