Kaca énggal: {{inuseuntil|28 Februari 2013}} '''Albumin''' ({{lang-la|albus}}, white) yaiku aran kang digunakaké kanggo ngrujuk tumuju kabèh jinis proteinmonomer kang larut ing ban...
'''Albumin''' ({{lang-la|albus}}, whiteputih) yaiku aran kang digunakaké kanggo ngrujuk tumuju kabèh jinis [[protein]] [[monomer]] kang larut ing [[banyu]] lan ing larutan [[uyah]]. Albumin ngalami [[koagulasi]] nalika kena panas. Substansi kang ngandhut albumin kayata [[putih]] [[endhog]] kang diarani [[albuminoid]]. Ing [[manungsa]], albumin dikasilaké dèning [[retikulum endoplasma]] ing jero [[ati]] kanthi bentuk [[proalbumin]], banjur diiris dèning [[badan Golgi]] kanggo disèkrèsi kanggo ngganepi kira-kira 60% cacahé [[serum getih]] kanthi konsentrasi antarané 30 nganti 50 g/L. kanthiAlbumin kuwi jinis protein kang paling akèh ing jero awak lan duwé kagunan wigati kanggo awak.<ref name="internet1">[{id}}[http://prodia.co.id/kimia/albumin Albumin](diundhuh 25 Januari 2013)</ref> Albumin dikasilaké dèning [[ati]] lan duwé wektu kira-kiraparuh 20 dina.<ref name="internet1"/>
