Wikipédia

Juwawut: Béda antara owahan

Luru sajarah
← Besutan sadurungéBesutan sawisé →
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTèks wiki
Tanpa ringkesan besutan
Larik 1:
{{terjemah|Indonésia}}
[[Gambar:barley.jpg|thumb|Tegal jawawut ing Amerika.]]
{{taxobox
[[Gambar:Hordeum-barley.jpg|thumb|Tandhuran jawawut ing Amerika.]]
|name = Juwawut
'''Jawawut''' (''hordeum vulgare'') iku panganan pokok sing wigati kaya déné [[beras]] lan sabanjuré. Wuli jawawut utamané kanggo panganan kéwan (manuk lsp), nanging bisa uga minangka bahan kanggo gawé [[bir]], [[wiski]], lan panganan kaséhatan. Ing taun [[2007]], tanduran jawawut iki rangking kapapat ing donya dideleng saka cacahing prodhuksi lan jembaring tlatah tetanèn sing ditanduri.<ref>{{cite web|url=http://faostat.fao.org/faostat |title=FAOSTAT |publisher=Food and Agriculture Organization of the United Nations |accessdate=2009-05-18}}</ref>
|image = Kolbenhirse.jpg
|image_caption = Wit jewawut
|regnum = [[Plantae]]
|unranked_divisio = [[Angiosperms]]
|unranked_classis = [[Monocots]]
|unranked_ordo = [[Commelinids]]
|ordo = [[Poales]]
|familia = [[Poaceae]]
|subfamilia = [[Panicoideae]]
|genus = ''[[Setaria]]''
|species = '''''S. italica'''''
|binomial = ''Setaria italica''
|binomial_authority = ([[Carolus Linnaeus|L]].) P. Beauvois
|synonyms = ''Panicum italicum'' <small>L.</small>{{br}}''Chaetochloa italica'' <small>(L.) Scribn.</small>
|}}▼
 
'''Juwawut''' utawa '''otèk''' (''Setaria italica'') sijing [[serealia]] kang wijine cilik ([[milet]]) tau dadi [[panganan pokok]] masyarakat [[Asia wetan]] lan [[Asia kidul wetan]] sakdurunge kenal [[pari]]. Tumbuhan ini adalah yang pertama kali dibudidayakan di antara berbagai jenis milet dan sekarang menjadi milet yang terluas penanamannya di seluruh dunia, dan yang terpenting di Asia Timur.
==Prodhuksi==
Jawawut ditandur kurang luwih ing 100 negara ing donya. Prodhuksi jawawut ing donya taun 1974 yaiku 148.818.870 ton.
 
Catetan saking [[Cina]] nudhuhaken paling mboten juwawut sampun dipunbudidayakaken ing sekitar 6000 tahun sakderenge [[Masehi]]. Ing mangsa niku, juwawut dadi satu-satunya wiji-wijian ingkang dibudidayakaken ing mrika. Saking Cina, tanduran niki banjur nyebar maring kulon, ngantos tekan Eropa ing sekitar milenium kaping kalih sakderenge Masehi. Tiyang [[Romawi]] sampun mangertos lan mbudidayakaken, sainggo dipunkenal uga kanthi jeneng "milet Italia".
{| class="wikitable" style="clear:left"
! colspan=2| '''Sepuluh produser jawawut paling dhuwur&nbsp;— 2007'''<br><small>(yuta metrik ton)</small>
|-
| {{RUS}} || align="right" | 15,7
|-
| {{CAN}} || align="right" | 11,8
|-
| {{ESP}} || align="right" | 11,7
|-
| {{GER}} || align="right" | 11,0
|-
| {{FRA}} || align="right" | 9,5
|-
| {{TUR}} || align="right" | 7,4
|-
| {{UKR}} || align="right" | 6,0
|-
| {{AUS}}|| align="right" | 5,9
|-
| {{GBR}} || align="right" | 5,1
|-
| {{USA}} || align="right" | 4,6
|-
|'''Gunggung donya''' || align="right" | '''136'''
|-
|colspan=2 style="font-size:90%;"|''Sumber: <br>[[FAO|UN Food & Agriculture Organization]] (FAO)''<ref>http://faostat.fao.org/faostat/form?collection=Production.Crops.Primary&Domain=Production&servlet=1&hasbulk=0&version=ext&language=EN</ref>
▲|}
 
Tanduran juwawut niku tanduran semusim koyo suket, ingkang nganti tekan 2m dhuwure. [[Malai]]nya rapet, wonten rambute, lan saget nganti 30cm dawane, saingga wong Inggris uga njenengi "milet ekor rubah" (foxtail millet). Bulirnya kecil, hanya sekitar 3mm diameternya, bahkan ada yang lebih kecil. Warna bulir beraneka ragam, mulai dari hitam, ungu, merah, sampai jingga kecoklatan.
==Rujukan==
{{reflist}}
 
Terdapat dua kelompok [[varietas (botani)|varietas]] biologis. Yang pertama adalah yang biasa dimakan orang, ''S. italica'' var. ''italica'', dan yang kedua adalah yang biasa dijadikan pakan burung, ''S. italica'' var. ''moharica''.
==Pranala jaba==▼
{{commons|Barley}}
{{commons|Hordeum vulgare}}
* [http://www.aaccnet.org/cerealfoodsworld/samplepdfs/CFW-51-0004.pdf A Brief History of Barley Foods]
* [http://vegetarian.about.com/od/glossary/g/barley.htm Cooking with barley and barley recipes]
* [http://www.gmo-safety.eu/en/grain/490.docu.html Genetically modified barley] Aim: Resistant barley with improved malting and fodder qualities
* [http://www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c21Tb.html Barley from NutritionData]
* [http://www.bglifebarley.com/research.html Medical Research on Barley Benefits]
 
Ana panduga, jeneng [[pulo]] lan [[suku]] [[Jawa]] asale saka tembung ''jewawut'' iki.
▲== Pranala jabaluar ==
 
* [http://www.kehati.or.id/florakita/printer.php?photoid=700 Juwawut] pada laman Kehati.
{{artikel Dhasar}}
 
{{Bahan pangan}}
{{tanaman-stub}}
 
[[Kategori:Serealia]]
[[Kategori:tanduran]]
[[Kategori:Poaceae]]
Dijupuk saka "https://jv.wikipedia.org/wiki/Juwawut"