Kupat: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
c éjaan using AWB
c éjaan using AWB
Larik 15:
}}
 
'''Kupat''' utawa '''ketupat''' iku [[pangononpanganan]] khas [[Asia Kidul-Wétan]] mawa bahan dhasar [[beras]] sing dibungkus nganggo [[slongsong]] saka nam-naman godhong [[klapa]] (''janur''). Kupat paling akèh tinemu wektu ngrayakaké [[Idul Fitri|Lebaran]], nalika umat [[Islam]] ngrayakaké rampungé [[Ramadhan|sasi pasa]].
 
PangononPanganan khas sing migunakaké kupat antara liya: kupat tahu (Grabag, [[Kabupatèn Magelang]]), lan kupat glabet ([[Kutha Tegal]]). Kupat uga kerep dihidangaké nganggo [[saté]] utawa [[opor]]. Saliyané ing [[Indonesia]], pangononpanganan kupat uga ditemokaké ing [[Malaysia]], [[Brunei]] lan [[Singapura]].
 
Ana rong jinis wangun kupat yaiku ''kepel'' (luwih umum) lan ''jajaran genjang''. Saben wangun nduwèni alur nam-naman sing béda. Kanggo gawé selongsong kupat perlu dipilih ''[[janur]]'' sing kualitasé apik, yaiku sing dawa, ora kanomen lan ora ketuwan.
Larik 32:
{{rintisan}}
 
[[Kategori:PangononPanganan]]
[[Kategori:Sega]]
[[Kategori:Masakan Indonésia]]