Bakmi: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Legobot (parembugan | pasumbang)
c Bot: Migrating 8 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q1293258 (translate me)
Arupako (parembugan | pasumbang)
c éjaan, replaced: yaiku → ya iku (2) using AWB
Larik 14:
| other =
}}
'''Bakmi''' utawa '''[[mie]]''' yaikuya iku sawijining [[panganan]] kang dipercaya asale saka [[China]] wiwit [[5000]] taun kepungkur.<ref name="satu">{{id}}[http://www.grandkelinci.com/index.php/company-profiles/4-bakmi-grand-kelinci.html Bakmi Grand Kelinci]</ref> Bakmi kalebu panganan kang nduwe sajarah kuno.<ref name="dua">{{id}}[http://www.kaskus.us/showthread.php?t=3082773 Sejarah Bakmi di Kaskus]</ref> Wiwitane, panganan iki dipangan dening warga [[Tiongkok]] wiwit jaman [[Dinasti Han]] udakara ing taun 206 sadurunge [[masehi]] (2214 taun kepungkur).<ref name="dua">< /ref> Ing wektu semana bakmi isih arupa adonan [[gandum]] kang wujude kotak utawa lembaran (kandhele meh padha karo [[kulit]] [[pangsit]] saiki), utawa lonjoran.<ref name="dua">< /ref>
Bakmi wiwitane diarani "Pia", utawa ing basa [[Mandarin]] diarani "Bing" (''waca:Ping''). Cara masakke padha karo jaman saiki yaikuya iku diclupake ing banyu umub lan dipangan karo duduh kang wis bumbonan.<ref name="dua">< /ref>
Nganti seprene isih akeh wernane bakmi lan cara nggawene sarta cara ngracik bumbu-bumbu bakmi ing Tiongkok, tuladhane:<ref name="dua">< /ref>
* Ing Kutha Bei Jing ana ''Da Lu Mian'' (Bakmi nganggo bumbu kenthel asin)
* Ing Kutha Hang Zhou ana “Xia Bao Shan Mian” (Bakmi [[urang]] lan irisan [[welut]])
Larik 30:
* Ing propinsi Tai Wan ana “Du Xiao Yue Dan Zi Mian” (Bakmi spesial resep Du Xiao Yue) lan “Shan Yu Yi Mian” (Bakmi campur daging welut)
 
==Cathetan suku==
{{reflist}}
 
[[Kategori:Panganan]]
 
 
 
==Cathetan suku==
{{reflist}}
 
[[kategori:panganan]]
{{panganan-stub}}