Kacang uci
| Kacang uci | |
|---|---|
| |
| Polong dari kacang uci | |
| Klasifikasi ngèlmiah | |
| Karajan: | Plantae |
| Unranked: | Angiospermae |
| Unranked: | Eudikotil |
| Unranked: | Rosidae |
| Ordho: | Fabales |
| Famili: | Fabaceae |
| Génus: | Vigna |
| Spésies: | V. umbellata |
| Jeneng binomial | |
| Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & Ohashi | |
| Sinonim | |
|
Referensi:[1]
| |
Kacang uci ( Vigna umbellata ), minangka salah sawijining jinis tanduran kanthi batang / wit wangi semi-erect sing dikonsumsi polong lan godhonge enom. Ing wiji lawas sing digunakake kanggo sayuran lan kanggo nggawe tempe . Wiji kasebut ngemot protein, nanging ora pati apik karo kedele . Kejaba dadi bahan panganan, godhong uga glepung beras uga migunani kanggo obat . [2]
Referensi besut
- ↑ "Vigna umbellata (Thumb.) Ohwi & Ohashi". Prosea - Prohati. Dibukak ing 10 Mèi 2013.[pranala mati permanèn]
- ↑ Sastrapradja, Setijati; Lubis, Siti Harti Aminah; Djajasukma, Eddy; Soetarno, Hadi; Lubis, Ischak (1981). Proyek Penelitian Potensi Sumber Daya Ekonomi:Sayur-Sayuran 6:40 – 41. Jakarta:LBN - LIPI bekerja sama dengan Balai Pustaka. OCLC 66307472.