Pancit molo

(Kaelih saka Pancit Molo)

Pancit Molo [1] utawa masakan sup pangsit daging babi Filipina minangka jinis sup sing nganggo bungkus wonton sing asale saka kabupaten Molo ing Kutha Iloilo . [2] Iki kalebu campuran daging babi sing dibungkus ing bungkus molo utawa wonton, daging ayam abon, uga udang. Sup panas-pipa asring diiseni mangkok, lan dihias karo bawang ijo lan bawang putih goreng kanggo rasa liyane. Panganan iki mirip sup wonton Cina nanging macem-macem bahan lan rasa nggawe masakan iki wigati.

Pancit Molo
A bowl of Pancit Molo
AjanganMain course
Panggonan asalPhilippines
Tlatah utawa prajaIloilo City
Hawa ajanganHot
Woworan pokokMolo (or siomai/wonton), ground pork, shrimps, chopped, singkamas, carrots (chopped finely)
Buku masakan: Pancit Molo  Médhia: Pancit Molo

Referensi besut

  1. "Pancit Molo Recipe". Pinoy Recipe At Iba Pa. Dibukak ing 3 February 2016.
  2. "Iloilo rising: Hometown of pancit molo, Jose Mari Chan & Grace Poe". The Philippine Star. Dibukak ing 3 February 2016.