Pitik bourbon
Ayam Bourbon minangka panganan sing dijenengi sawise Bourbon Street ing New Orleans, Louisiana lan kanggo bahan wiski bourbon . Masakan kasebut umume ditemokake ing restoran tema Cajun lan Cina.
 | |
| Ajangan | Main course |
|---|---|
| Panggonan asal | United States |
| Tlatah utawa praja | Bourbon Street, New Orleans, Louisiana |
| Woworan pokok | Chicken |
 Buku masakan: Bourbon chicken  Médhia: Bourbon chicken | |
Resep kasebut kalebu kecap, gula coklat, jahe, lan wiski bourbon ing pangkal, lan pitik diasinake ing saos iki. Madu uga bisa digunakake ing celupan.