Quindim
Quindim (pra=|Babagan swara iki pronunciation (pitulung·info)- [ki᷉ 'dʒi᷉ ] utawa [ki᷉ 'di᷉ ] ) minangka salah sawijining olahan panganan mulut panggang Brasil sing populer, digawe utamane saka gula, kuning telur lan klapa . Iki minangka wadi lan biasane diwenehi cangkir munggah kanthi permukaan sing mencorong lan warna kuning banget. Campuran kasebut uga bisa digawe ing cetakan cincin gedhe (kaya cetakan Savarin ) lan banjur diarani "quindão" lan disajekake ing irisan.
Jinis | Custard |
---|---|
Ajangan | Dessert |
Panggonan asal | Brazil |
Hawa ajangan | Cold |
Woworan pokok | Ground coconut, sugar, egg yolks |
Buku masakan: Quindim Médhia: Quindim |