Sèv puri
cemilan Indhi
Sev puri minangka cemilan masakan India lan jinis chaat . [1] Iki minangka spesialisasi sing asale saka Pune, Maharashtra, India. [2] Ing Pune lan Mumbai, sev puri digandhengake banget karo panganan ing dalan, nanging uga diwenehake ing lokasi kelas dhuwur. [3] Bubar iki, supermarket miwiti nyedhiyakake paket sev puri sing siap dipangan lan cemilan kaya bhelpuri . [4] [5]
 | |
| Panggonan asal | India |
|---|---|
| Tlatah utawa praja | Maharashtra |
| Woworan pokok | Puri, sev, potatoes, onions, chutneys |
| Variasi | Bhelpuri, dahipuri, pani puri, sev papdi chaat |
 Buku masakan: Sev puri  Médhia: Sev puri | |
Rujukan
besut- ↑ "Mumbai's best chaat". CNN. 12 December 2010. Diarsip saka sing asli ing 28 December 2011. Dibukak ing 19 March 2012.
- ↑ "CHOICE TABLES; Wide World of Food in the Capital". The New York Times. 27 November 1994. Dibukak ing 19 March 2012.
- ↑ "Sev puri recipe, How to make Mumbai Sev puri | Mumbai Street food". Flavors of Mumbai (ing basa Inggris Amérika Sarékat). 2014-05-06. Dibukak ing 2020-08-11.
- ↑ "Mumbai: A gastronomic's paradise!". The Times of India. 27 July 2009. Diarsip saka sing asli ing 15 June 2013. Dibukak ing 19 March 2012.
- ↑ "Swad Sev Puri (RTE)". Patel Brothers (ing basa Inggris). Diarsip saka sing asli ing 2020-10-23. Dibukak ing 2020-08-11.