Smažený sýr ( Czech pronunciation: [ˈSmaʒɛniː ˈsiːr] ) utawa vyprážaný syr ( pangucap cara Slowak: [ˈʋipɾaːʒaniː ˈsiɾ] ) - kalorone tegese "keju goreng" - minangka panganan adhedhasar keju Ceko lan Slowak [1] sing akeh dikonsumsi ing kaloro negara ing negara bagian Czechoslovakia kasebut . Minangka panganan jalanan umum ing kaloro negara kasebut.

Smažený sýr
Smažený sýr being fried in oil
Panggonan asalCzechoslovakia
Woworan pokokCheese, flour, eggs, bread crumbs
Buku masakan: Smažený sýr  Médhia: Smažený sýr

Mirip karo Mozzarella Italia ing Carrozza . Piring kasebut uga bisa disiyapake nganggo irisan ham tipis sing dipasang ing antarane rong irisan keju, lan ing toko panganan cepat saji Ceko asring disajikake ing sandwich - ing bab sing padha karo roti hamburger .

Keju Gruyère goreng / Switserlan, disajekake karo saus tartar lan salad sisi

Referensi

besut
  1. Kraig, B.; Sen, C.T. (2013). Street Food Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO. kc. 109. ISBN 978-1-59884-955-4. Dibukak ing March 27, 2018.