Touton
Touton /ˈtaʊtən/ (utawa toutin) [1] nuduhaké sajian tradisional kawentar saka Newfoundland lan Labrador, paling racaké panginten kang minangka pancake kaya roti gorèng umum digawé karo ngewangun wujud. Pasugatan kasebut nduwé dhaptar dawa saka jeneng wilayah, lan bisa ngrujuk loro (utawa luwih) macem-macem jinis roti utawa adonan gorèng: jinis kuwé, biasane digoreng; lan varian roti panggang, digawé karo lemak daging babi. Touton biasane disajikan ing sarapan utawa pindhon lan isih bisa ditemokaké ing menu sarapan sing akeh ing restoran lokal.
Jeneng liyané | Tiffin, touton, touten, towtent, damper dogs, damper devils |
---|---|
Jinis | Pancake, doughnut |
Panggonan asal | Canada |
Tlatah utawa praja | Newfoundland |
Woworan pokok | Bread dough, butter or pork fat |
Buku masakan: Touton Médhia: Touton |
Referensi
besut- ↑ "toutin n". Dictionary of Newfoundland English. Dibukak ing 26 June 2020.