Unyel-unyel
yaiku nyamikan adhedhasar glepung pathi lan kèju
Unyel-unyel yaiku nyamikan adhedhasar glepung pathi lan kèju. Ing basa Indonésia sinebut kanthi jeneng telur gabus[1] utawa cendhol kèju[2] amarga wujudé mèmper cendhol[3] lan rasané gurih kaya kèju. Ing Jawa, sinebut unyel amarga proses ngolahé adhonan kanthi diplirit ing telapak tangan. Panganan iki diolah kanthi cara digorèng. Panganan iki asring didol ing bakul nyamikan kilonan bebarengan karo pang-pang, kuping gajah lan liyané sing bahan dhasaré uga glepung.
| Cendol keju atau unyel-unyel.jpg Samangkok unyel-unyel | |
| Asal | |
|---|---|
| Jeneng alternatif | Cèndhol kèju, telur gabus |
| Panggonan asal |  Indonesia |
| Dhaérah | Jawa |
| Princèn | |
| Panganan sisih | Nyamikan |
| Suhu penyajian | Adhem |
| Bahan utama | Glepung, kèju, endhog |
Rujukan
besut- ↑ "Resep Telur Gabus / Cendol Keju oleh Raihan Rusli". Cookpad (ing basa Indonesia). Dibukak ing 2020-10-18.
- ↑ "Resep Resep Cendol Keju | oleh kueresep.com | Craftlog". Craftlog.com . Dibukak ing 2020-10-18.
- ↑ "Resep Camilan Cendol Keju, Pas untuk Isi Toples Kue Lebaran". life (ing basa Indonesia). Dibukak ing 2020-10-18.
 | Artikel magepokan olah-olahan iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |