Wazwan

Wazwan ( Kashmiri ) minangka panganan multi-kursus ing masakan Kashmiri, sing disiapake dianggep minangka seni lan bangga karo budaya lan identitas Kashmiri. Meh kabèh pasugatan adhedhasar daging nggunakake wedhus utawa pitik kanthi sawetara panganan vegetarian. Iki misuwur ing saindenging Kashmir . Kajaba iku, Wazwan uga disajekake internasional ing festival panganan lan reuni panganan Kashmiri.

Wazwan lengkap ing sak Platter (utawa Majma). Iki biasane diwenehake marang calon calon mertua sadurunge / ing dina pesta.