Yemas de Santa Teresa

Yemas de Santa Teresa
Jinis	Pastry
Panggonan asal	Spain
Tlatah utawa praja	Ávila
Woworan pokok	Egg yolks, syrup, lemon juice, cinnamon
	Buku masakan: Yemas de Santa Teresa Médhia: Yemas de Santa Teresa

Yemas de Santa Teresa (en: Yolks of Saint Teresa) utawa Yemas de Ávila (en: Yolks saka Ávila ) minangka pastry sing diidentifikasi karo provinsi Spanyol Ávila. Ketenaran wis nyebar ing saindenging negara lan bisa dituku ing saindenging Spanyol, nanging umume minangka souvenir sing ana gandhengane karo kutha ilavila . Dheweke misuwur banget amarga tampilan sing khas: bal oranye cilik sing disajikake ing kertas kembang putih lan digawe kanggo ngurmati Teresa saka ilavila .