Cachopo
Cachopo minangka ciri khas masakan Asia . [1] Iki kalebu loro fillet daging sapi gedhe lan kalebu ham lan keju. Piring kasebut dipangan digoreng lan digawe panas sawise di endhog lan endhog, lan biasane disajeni nganggo kentang, mrico, utawa jamur. Ana macem-macem variabel sajian iki kalebu cachopos iwak, cachopos pitik utawa daging babi sing diiseni panganan laut, daging, jamur, mrico, keju, asparagus, lsp.
Panggonan asal | Asturian |
---|---|
Woworan pokok | Veal with cheese, ham, bread crumbs |
Buku masakan: Cachopo Médhia: Cachopo |
Referensi
besut- ↑ Simonis, Damien. Spain. Ediz. Inglese (ing basa Inggris). Lonely Planet. ISBN 9781742203799. Dibukak ing 1 September 2016.