Empalme
Empalme ( pangucap cara Spanyol: [emˈpalme], secara harfiah "persimpangan") minangka salah sawijining sandwich sing khas ing negara Meksiko Nuevo León . Umume digunakake ing Valle de las Salinas, lan asale mula diyakini ing kutha-kutha ing Salinas Victoria utawa Jendral Zuazua . Salsa sing digunakake kanggo empalmes disiyapake nganggo tomat, oregano lan lombok . Chorizo, keju utawa produk liyane uga bisa ditambahake.
Jinis | Sandwich |
---|---|
Panggonan asal | Mexico |
Tlatah utawa praja | Nuevo León |
Hawa ajangan | Warm |
Woworan pokok | Tortillas, lard, refried beans and salsa |
Buku masakan: Empalme Médhia: Empalme |