Flan
A flan, ing basa Inggris lan masakan liyane, yaiku sajian sing diwenehi pastry open utawa rimmed utawa spons sing isine legi utawa gurih ; conto yaiku loric quiche, tart kastard, lan melktert Afrika Selatan . Flan dikenal ing masakan Roma . Biasane panganan sing gurih, kayata ing " flut eel "; flan manis uga disenengi.
Jinis | Dessert or snack |
---|---|
Panggonan asal | Europe |
Tlatah utawa praja | Global |
Olah-olahan nasional gegayutan | Roman cuisine |
Hawa ajangan | Room temperature or cold |
Buku masakan: Flan Médhia: Flan |