Fukujinzuke asale saka dongeng Seven God Lucky . Kanggo ngurmati jeneng kasebut, sawetara jinis fukujinzuke kalebu pitung jinis sayuran, nambahake kacang pedhang, perilla, jamur shiitake lan / utawa wiji wijen menyang papat bahan utama. ROOT teratai kadhang kala diganti karo wortel sing manis lan renyah, lan varietas abang asring nambah irisan bit beetroot kanggo warna. [1]

Fukujinzuke
JinisCondiment
Panggonan asalJapan
Hawa ajanganWarm
Woworan pokokDaikon Radish
Woworan kang lumrah kaanggoJapanese Eggplant
Ènergi panganan
(per 100 g ajangan)
85 kcal (356 kJ)
Ajining nutrisi
(per 100 g ajangan)
Protéin3.24 g
Lemak0.12 g
Karbohidrat40 g
Buku masakan: Fukujinzuke  Médhia: Fukujinzuke

Deleng uga besut

Referensi besut

  1. "Fukujinzuke pickles". HealthyTokyo.com (ing basa Inggris Amérika Sarékat). Dibukak ing 2018-01-30.