Güveç
Güveç iku jeneng saka macem-macem earthenware panci digunakake ing masakan Turki, lan saka sawetara casserole / godhok pasugatan sing masak ing wong. Panci ukurane sedheng, bisa dibungkus utawa ora dihiasi, lan sajian kasebut dimasak nganggo cairan tambahan utawa ora ana tambahan.
Buku masakan: Güveç Médhia: Güveç |
<ref>
ora trep;
refs tanpa jeneng kudu ana isiné Piring güveç bisa digawe ing sembarang wajan tahan oven, nanging pot lempung utawa lempung luwih disenengi aroma wangi lan lemah sing diwenehake kanggo rebus. [1]
Rujukan
besut- ↑ Masalah sitiran: Tenger
<ref>
ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jenengzaman