Jamón

Jamón
	Jamón
	Buku masakan: Jamón Médhia: Jamón

Jamón ( pangucap cara Spanyol: [xaˈmon], pl. jamones ) yaiku salah sawijining jinis ham garing sing diolah ing Spanyol . Iki minangka salah sawijining panganan sing paling dimangerteni global kanggo masakan Spanyol (bebarengan karo panganan liyane kayata gazpacho lan paella ). ^[1] ^[2] Iki uga minangka komponen tapas kanthi rutin. ^[3] ^[4]Umume jamón umume diarani jamón serrano ing Spanyol

. ^[5]

Jamón minangka tembung Spanyol kanggo ham . ^[5] Kayane, produk ham liyane sing diproduksi utawa dikonsumsi ing negara-negara sing nganggo basa Spanyol uga bisa diarani kanthi jeneng kasebut.

Rujukan

A jamón serrano leg from Teruel in a cutting stand

Jamon tradisional dipasarake ing Barcelona.

↑ Yeomans, Jon (2016-10-04). "14 Spanish dishes everyone should try". CNN Travel (ing basa Inggris). Dibukak ing 2019-10-30.
↑ "What to Know About Cooking Methods and Ingredients in Spanish Cuisine". The Spruce Eats (ing basa Inggris). Dibukak ing 2019-10-30.
↑ Casas, P. (1985). Introduction. In Tapas, the little dishes of Spain (xv) [Introduction]. New York: Alfred A. Knopf.
↑ "Spanish tomato bread with jamón Serrano". BBC Good Food (ing basa Inggris). Dibukak ing 2019-10-30.
↑ ^a ^b ASALE, RAE-. "jamón". «Diccionario de la lengua española» - Edición del Tricentenario (ing basa Spanyol). Dibukak ing 2019-10-30.

[1] Yeomans, Jon (2016-10-04). "14 Spanish dishes everyone should try". CNN Travel (ing basa Inggris). Dibukak ing 2019-10-30.

[2] "What to Know About Cooking Methods and Ingredients in Spanish Cuisine". The Spruce Eats (ing basa Inggris). Dibukak ing 2019-10-30.

[3] Casas, P. (1985). Introduction. In Tapas, the little dishes of Spain (xv) [Introduction]. New York: Alfred A. Knopf.

[4] "Spanish tomato bread with jamón Serrano". BBC Good Food (ing basa Inggris). Dibukak ing 2019-10-30.

[:1-5] ASALE, RAE-. "jamón". «Diccionario de la lengua española» - Edición del Tricentenario (ing basa Spanyol). Dibukak ing 2019-10-30.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]