Kalduny utawa kolduny (basa Bélarus: калдуны́ , Basa basa Polandia: kołduny , Litowenn , mung digunakake ing jamak) yaiku pangsit diisi saka adonan tanpa ragi ing masakan Bélarusia, Litowen, lan Polen, padha karo pierogi Polen, pelmeni Ruslan [1] lan vareniki Ukraina . Ing basa Slavia tembung kasebut tegese " pesulap " utawa " tukang sihir ", nanging ora jelas kepiye tembung kasebut digandhengake karo sajian kasebut.

Kalduny
Koldūnai in Litowen
JinisDumpling
Panggonan asalPolish–Litowenn Commonwealth
Woworan pokokUnleavened dough (flour mixed with tepid water, eggs, salt); meat, mushrooms, or other filling
Buku masakan: Kalduny  Médhia: Kalduny

Referensi besut

  1. Cithakan:Cite Efron