Kamounia
Kamounia
  Médhia: Kamounia

Kamounia ( Arab: كمونية‎‎ ), kadhang kala ditulis Kamouneya, yaiku olahan jinis daging sapi lan godhok ati sing disiapake karo jintan . Iki kalebu bagean saka masakan Sudan lan masakan Tunisia . Lamb uga kadhang digunakake minangka bahan utama, lan rempah-rempah tambahan uga asring digunakake. Kadhangkala disajeni nganggo utawa masak ing ndhuwur nasi. Bahan-bahan dhasar tambahan bisa kalebu kaldu, papak, minyak zaitun lan peterseli.

Referensi besut