Khoresh bademjan
Khoresh bademjan ( Pèrsi: خورش بادمجان, salin aksara xoreš bâdemjân utawa khoresh bādemjān, utawa ing IPA: / xɒrɛʃ ˈbɔˌdəmˈd͡ʒuːn /) minangka salah sawijining jinis olahan rebus terong lan tomat ing Persia. Tembung khoresh tegese "rebus," lan bādemjān ( بادمجان ) tegese "terong."[1]
Referensi
besut- ↑ "Persian Food Primer: 10 Essential Iranian Dishes - Tourism news". Tasnim News Agency (ing basa Inggris). Dibukak ing 2023-01-16.
| Artikel iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |