Krim endhog ing roti bakar

Endhog krem ​​ing roti panggang minangka salah sawijining olahan sarapan Amerika . [1] Iki kalebu roti panggang utawa biskuit sing ditutupi kuah [2] digawe saka saos bechamel lan endhog rebus sing wis disigar. Duduh asring roso karo macem-macem seasonings, kayata ireng mrico, bubuk bawang putih, uyah celery, Kecap Inggris, sadonya, disigar parsley lan / utawa disigar chives . <i id="mwGg">The Joy Cooking</i> ngajak nggawe bechamel karo krim lan Simpenan pitik lan nambah capers utawa disigar pickle. [3] Kaya dene panganan liyane sing ditutupi saos warna-warni, taburan paprika utawa cayenne asring ditambahake minangka dekorasi.

Krim endhog ing roti bakar
Creamed eggs on toast, an American breakfast
AjanganBreakfast
Panggonan asalUnited States
Tlatah utawa prajaSouth, Midwest
Hawa ajanganWarm
Woworan pokokHard-boiled eggs, cream sauce
Woworan kang lumrah kaanggoToast
VariasiCreamed eggs on a biscuit
Buku masakan:   Médhia: Krim endhog ing roti bakar

Referensi

besut
  1. Good Housekeeping. p. 435.
  2. Entertaining on the Jewish Holidays - Israela Banin. p. 36.
  3. Rombauer, Irma S.; Becker, Marion Rombauer (1975). Joy of Cooking (édhisi ka-Enlarged and rev.). Indianapolis: Bobbs-Merrill. kc. 342. ISBN 0-672-51831-7.