Kulit tahu gulung

Tofu kulit digulung utawa tahu muter iku salah sawijining jinis olahan arupa dim sum sajian. Bisa ditemokake ing Hong Kong lan ing antarane restoran Cina ing luar negeri. Biasane disajikake ing piring cilik loro utawa telu. Ing kabeh kasus, lapisan njaba digawe saka kulit tahu .

Tofu skin roll

Steamed Tofu skin roll
Jeneng liyané	Tofu roll
Ajangan	Dim Sum
Panggonan asal	China
Woworan pokok	bean curd, various vegetables or meat filling
Buku masakan: Tofu skin roll  Médhia: Tofu skin roll

Versi goreng