Kue es krim yaiku kue sing digawe es krim . Iki bisa uga ora roti panggang, utawa bisa uga kue lapisan sing luwih rumit kanthi es krim ing antarane lapisan kue spons. Wangun sing populer yaiku kue telung lapis, kanthi lapisan es krim ing antarane rong lapisan kue. Ing perakitan khas, komponen kue dipanggang kanthi cara normal, dipotong nganti diperlokake yen dibutuhake, banjur beku. Es krim dibentuk ing cetakan sing cocog, lan komponen kasebut banjur dipasang nalika beku. Krim kocok asring digunakake kanggo frosting, minangka komplementer kanggo rong tekstur liyane, lan amarga akeh frosting khas sing ora bisa ngetrapake jajan beku kanthi sukses. Kue kabeh banjur dijaga beku nganti diadhepi, yen diidini nganti diiris nganti gampang diiris, nanging ora bisa dileburake es krim.

Ice cream cake
JinisCake
AjanganDessert
DigawéLoyal Linton, Russell Hattal, Leon Huggins, Conner Wilson
Woworan pokokCake base, ice cream
Buku masakan: Ice cream cake  Médhia: Ice cream cake
Kue es krim coklat

Padha uga panganan cuci mulut populer kanggo papat Juli hajat; jajan sing disiapake kanggo dina iki asring dihiasi nganggo motif patriotik, lan dihiasi karo krim kocok, woh beri abang lan blueberry.[1] Versi liya yaiku kue bendera sing digawe kanthi lapisan es krim lan sorbet.

Rujukan besut

  1. "3-Ingredient 4th of July Ice Cream "Cake"". Betty Crocker.