Lenguas de gato yaiku cookie butter Filipina . Bahan-bahan kasebut digawe saka mentega, glepung, gula, endhog, lan susu. Jeneng kasebut tegese "ilat kucing" ing basa Spanyol, sawise bentuke khas. Panganan iki lancip lan renyah banget. [1] [2] [3] [4] [5]

Lengua de gato
JinisCookie
Panggonan asalPhilippines
Buku masakan: Lengua de gato  Médhia: Lengua de gato

Referensi

besut
  1. Quirino, Elizabeth Ann. "The Happy Home Cook: Lenguas de Gato - Thin Butter Cookies". Positively Filipino. Dibukak ing 28 March 2019.
  2. Besa-Quirino, Ann. "How to make Lenguas de Gato, Thin Butter Cookies". Asian in America. Diarsip saka sing asli ing 28 April 2016. Dibukak ing 28 March 2019.
  3. "Lengua de Gato Filipino Recipe". Pinoy Recipe at Iba Pa. Dibukak ing 28 March 2019.
  4. "Lenguas de Gato Cookie Recipe". Bite Club. Dibukak ing 28 March 2019.
  5. Cortez, Pamela. "This Ultimate Lengua de Gato Recipe Uses Butter Instead of Shortening". Pepper.ph. Diarsip saka sing asli ing 6 April 2019. Dibukak ing 28 March 2019.