Lengua de gato
Lenguas de gato yaiku cookie butter Filipina . Bahan-bahan kasebut digawe saka mentega, glepung, gula, endhog, lan susu. Jeneng kasebut tegese "ilat kucing" ing basa Spanyol, sawise bentuke khas. Panganan iki lancip lan renyah banget. [1] [2] [3] [4] [5]
Jinis | Cookie |
---|---|
Panggonan asal | Philippines |
Buku masakan: Lengua de gato Médhia: Lengua de gato |
Referensi
besut- ↑ Quirino, Elizabeth Ann. "The Happy Home Cook: Lenguas de Gato - Thin Butter Cookies". Positively Filipino. Dibukak ing 28 March 2019.
- ↑ Besa-Quirino, Ann. "How to make Lenguas de Gato, Thin Butter Cookies". Asian in America. Diarsip saka sing asli ing 28 April 2016. Dibukak ing 28 March 2019.
- ↑ "Lengua de Gato Filipino Recipe". Pinoy Recipe at Iba Pa. Dibukak ing 28 March 2019.
- ↑ "Lenguas de Gato Cookie Recipe". Bite Club. Dibukak ing 28 March 2019.
- ↑ Cortez, Pamela. "This Ultimate Lengua de Gato Recipe Uses Butter Instead of Shortening". Pepper.ph. Diarsip saka sing asli ing 6 April 2019. Dibukak ing 28 March 2019.