Mandarin gulung

Gulung Mandarin, Gulung Mandarin Kukus, Roti Kembang, utawa Huā juǎn ( Chinese ) minangka salah sawijining olahan roti kukus sing asale saka China . Gulung kasebut dimasak kanthi kukus. Iki minangka salah sawijining panganan utama Cina, sing padha karo roti putih ing masakan kulon. Amarga macem-macem gulung mandarin kidul rada legi, mula bisa dipangan biasa. Kadhangkala dipangan nganggo susu kental manis . Nggulung sing digawe saka glepung gandum, banyu, gula, kecap lenga, sayur-sayuran shortening, susu bubuk, uyah, ragi lan manggang soda .

Mandarin roll

Classic white mandarin rolls
Jeneng liyané	Steamed Mandarin rolls
Jinis	Bread
Panggonan asal	China
Woworan pokok	wheat flour, water, sugar, soy bean oil, vegetable shortening, milk powder
Buku masakan: Mandarin roll  Médhia: Mandarin roll

Mandarin gulung
Cina	花捲/卷
Werdi literal	flower roll
Alih-aksara Mandharin Baku Hanyu Pinyin huā juǎn Yué: Kanton Jyutping faa1 gyun2
Jeneng Cina liyané
Cina	雲絲卷
Werdi literal	cloud silk roll
Alih-aksara Mandharin Baku Hanyu Pinyin yúnsī juǎn Yué: Kanton Jyutping wan4 si1 gyun2

Referensi

u