Nedha bengi biasané nuduhaké panganan ing budaya Kulon kang paling gedhe lan resmi ing wayah awan, kang dipangan sawétara wong Kulon ing wayah sore . Miturut sejarah panganan kang paling gedhe biasané dipangan udakara awan, lan diarani nedha bengi. [1] Ing budaya Kulon, utamané ing antarané para elit, umume mbaka sethithik migrasi mengko liwat abad kaping 16 nganti 19. [2] Nanging, tembung "nedha bengi" bisa duwe arti beda-beda gumantung saka budaya, lan bisa uga tegese panganan kanthi ukuran apa wae kang dipangan kapan wae. [3] Utamané, biasané digunakaké kanggo mangan nalika awan utawa sore nalika acara khusus, kayata nedha bengi Natal . Ing iklim kang panas, masarakat mesthi mangan panganan utama ing wayah sore, sawise suhu mudhun.

A nedha bengi mignon filet karo kentang tumbuk, kacang polong lan jamur.

Istilah liya

besut
  • Cekoh mbengi

Referensi

besut
  1. "dinner". Oxford English Dictionary (édhisi ka-Online). Oxford University Press. (Kudu langganan utawa dadi anggota pabukon umum Karajan Manunggal.)
  2. McMillan S (2001). "What Time is Dinner?". History Magazine. Diarsip saka sing asli ing 2017-12-08. Dibukak ing 31 Dhésèmber 2017. {{cite web}}: More than one of |archivedate= and |archive-date= specified (pitulung); More than one of |archiveurl= and |archive-url= specified (pitulung)
  3. Olver, Lynne. "Meal times". The Food Timeline. Dibukak ing 2 April 2014.