[[Gambar:Peptidoglycan.svg|thumb|right|250px|Struktur molekul peptidoglikan, unit panyusune arupa [[asam-N-asetil muramat]] (kiwa) lan [[asam-N-asetil glukosamin]] (tengen) kang digandhengake déning pangiket β-1,4.]]
'''Peptidoglikan''' (murein) ya iku [[polisakarida]] kang kasusun saka rong gula turunan ya iku [[asam-N-asetil glukosamin]] sarta [[asam-N-asetil muramat]] kang digandhengake déning pangiket β-1,4, lan sawijining rante peptida endhek kang tuladhanetuladhané kasusun saka asam amino [[alanin|l-alanin]], [[alanin|d-alanin]], [[asam glutamat|d-asam glutamat]], lan [[lisin|l-lisin]] utawa [[asam diaminopimelik]] (DAP)-asam amino langka kang mung tinemu ing dhindhing sel [[prokariot]].<ref name="Hogg">Hogg S. 2005. Essential Microbiology. West Sussex: John Wiley & Sons Ltd.</ref><ref name="Madigan">Madigan MT, Martinko JM, Brock TD. 2006. Brock Biology of Microorgnisms. New Jersey: Pearson Prentice Hall. Hal: 75-77. ISBN 0-13-196893-9</ref> Peptidoglikan ya iku komponenkomponèn utama [[dinding sel]] [[bakteri]] kang asipat kaku lan tanggungjawab kanggo njaga integritas [[sel]] sarta nemtokake bentuke.<ref name="Hogg"/> Struktur dasardhasar peptidoglikan ya iku sawijining selubung kang nutupi sel kang kasusun saka utas-utas peptidoglikan kang jinejeran siji marang sijine lan digandhengake déning pangiket silang tetrapeptida kang digawé saka asam amino.<ref name="Madigan"/>
Peptidoglikan mung tinemu ing spesiesspésies [[bakteri]], tuadhane ''[[Staphylococcus aureus]]'', nanging ora kabèh bakteri duweniduwé DAP ing peptidoglikane.<ref name="Madigan"/> Peptidoglikan tinemu ing bakteri gram positif lan bakteri gram negatif, nanging kanthi struktur kang béda sithik. Bakteri gram positif duweniduwé dhindhing sel kang kasusun saka pisan peptidoglikan kang luwih kandel, denedéné bakteri gram negatif duweniduwé lapisan peptidoglikan kang luwih tipis lan duweniduwé struktur [[lipopolisakarida]] kang kandel.<ref name="Davidson">Davidson MW. 2009. Bacteria Cell Structure. http://micro.magnet.fsu.edu/cells/bacteriacell.html. Diundhuh tanggal 22 Juni 2011.</ref><ref name="Todar">Todar K. 2008. ''Online Textbook of Bacteriology''. http://www.textbookofbacteriology.net/index.html [diundhuh tanggal 21 Juni 2011].</ref> Metode kang digunakake kanggominangka mbedakake sakloron jinis klompokgolongan bakteri iki dikembangakendéning ilmuwan Denmark, [[Hans Christian Gram]] taun 1884.<ref name="Davidson"/> Ana luwih sakapunjul 100 jinis peptidoglikan kang béda kang wis dingerteni.<ref name="Madigan"/>
