Kkakdugi: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
→‎top: ganti isi, replaced: sing → kang (3)
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
→‎top: ganti isi, replaced: sawijining → siji (2)
Larik 1:
{{rapèkna|Éjaan digatèkaké}}
'''Ggakdugi''' iku [[kimchi]] kang digawé saka [[lobak]] (daikon) ([[Hangeul|hangul]]: 무, ''mu''), dikethok kothak kothak. Kaya déné kimchi sawi putih, ggakdugi kalebu salah sawijiningsiji jinising banchan kang kawentar.
 
Lobak diwènèhi bumbu campuran kaya ta [[Uyah]], bubuk lombok, [[Loncang]], lan [[Jaé]].<ref>[http://kimchi.munhwa.com/kimchi/src/world/KC_Make.php?name=135 Brief information about ''ggakdugi''][http://kimchi.munhwa.com/kimchi/src/world/KC_Make.php?name=135] from [http://kimchi.munhwa.com/ surat kabar Munhwa Ilbo Kimchi EXPO 2007]</ref> Bar iku lobak disimpen ning jerone guci gedhé (sinebut ''jangdok'' utawa ''onggi''). Suwene disimpen ana rong minggu yèn papan panggon fermentasiné adem lan garing<ref>[http://kimchi.munhwa.com/kimchi/src/world/KC_Make.php?name=135 Brief information about ''ggakdugi''][http://kimchi.munhwa.com/kimchi/src/world/KC_Make.php?name=135], [http://kimchi.munhwa.com/ surat kabar Munhwa Ilbo Kimchi EXPO 2007]</ref> . Ggakdugi disuguhake yèn lobak e isèh garing. Yèn kesuwèn anggoné nyimpen, lobak bakal dadi kalumen.
 
Salah sawijiningsiji jinising ggakdugi digawé nganggo imbuhan saewoo jeot lan tiram. Panganan iki racaké digawé ing mangsa Seollal (Tahun Baru Koréa) kang kalebu olahan khas J[[Jejudo|eju]] lan kutha [[Seoul]].<ref>Doosan Encyber http://100.naver.com/100.nhn?docid=800799(kor)</ref>
 
== Réferènsi ==