Distilasi: Béda antara owahan

'''Distilasi''' utawa '''penyulingan''' ya iku sawijiningsiji metode [[prosès pemisahan|pemisahan]] [[bahan kimia]] dhedhasar perbedaan kecepatan utawa kagampangan amub ([[volatilitas]]) bahan.<ref name="h">{{en icon}} [http://www.cheresources.com/extrdist.html Che Resources:Yee DFC. 2008. In Depth Look at Extractive Distillation]. Diundhuh tanggal 1 April 2010.</ref>

Metode iki kalebu minangka [[unit operasi]] kimia jinis [[perpindahan massa]].<ref name="i">[http://www.ces.purdue.edu/extmedia/ae/ae-117.html Kvaalen E, Wankat PC, McKenzie BA. 1914. Alcohol Distillation: Basic Principles, Equipment, Performance Relationships, and Safety]. Diundhuh tanggal 30 Maret 2010.</ref> Panerapan prosès iki dhedhasar ing [[téyori]] manawa ing sawijiningsiji [[larutan]], saben-saben komponèn bakal umub ing titik umube.<ref name="i"/> Model ideal distilasi dhedhasar ing [[Hukum Raoult]] lan [[Hukum Dalton]].<ref name="i"/>