Kul: Béda antara owahan

[[Sauerkraut]] ya iku [[kol asamasem]].<ref name="internet2"/> Panganan iki kalebu panganan khas [[Jerman]] kang bahan dhasaré digawé saka kul.<ref name="internet2"/> ''Sauerkaut'' digawé saka kul kang diiris alus lan di[[fermentasi]] karo [[baktéri]] [[asamasem laktat]] kang dumadi nalika gula ing sayuran diferméntasi.<ref name="internet2">[http://today.co.id/read/2011/04/15/25098/kenali_dan_nikmati_sensasi_sauerkraut_khas_jerman today.co.id](dipunundhuh tanggal 6 Juni 2011)</ref>

Mangan kul mentah kang cacahé [[25]]-[[30]] [[gram]] kanggo [[lalapan]] utawa digodhog bisa kanggo njaga [[kaséhatan]] awak.<ref name="internet1"/> Kul ngandhut zat aktif kaya ta [[sulforafan]] lan [[histidine]].<ref name="internet1"/> Zat iki bisa ngalang-alangi thukulé [[tumor]], ncegah [[kanker]] lan [[rektun]], [[detoksikasi]] [[senyawa]] [[kimia]] kang mbebayani, kaya ta [[kobalt]], [[nikel]], [[tembaga]] kang luwih ing awak, lan ngundhakaké daya tahan awak kanggo nglawan kanker.<ref name="internet1"/> Kol uga ngandhut [[asamasem amino]] lan [[sulfur]] kang duwé khasiat kanggo ngurangi [[kolésterol]], nenangaké [[saraf]], lan ngundhakaké [[ènergi]].<ref name="internet1">[http://cangkruk.com/index.php?option=com_content&view=article&id=74%3Akubis-si-sayur-ajaib&catid=20%3Aserba-serbi&Itemid=219 cangkruk.com](dipunundhuh tanggal 6 Juni 2011)</ref>