Herry Wiyanto: Béda antara owahan

'''Herry Wiyanto''' (lair taun 1959) yaiku pegusaha kang nempuh pendidikan ana ing Universitas Atma Jaya jurusan Teknik Sipil duweni garwa sing jenenge Purnamawati lan putra loro sing jenenge Alex lan Albert. Herry Wiyanto yaiku pewaris Gethuk Trio kang wis legendaris. Gethuk Trio wis dadi salah sawijining ciri khas ana ing Kutha [[Magelang]], Jawa Tengah. Sakjroning wernane kang ana telung lapis yaiku jambon, putih lan coklat duweni sejarah sing dawa.

Awit saka panganan kelas ngisor, gethuk tuwuh dadi kuliner sing wis di trima dening sakabehing masyarakat. Sejarah Getuk Trio duweni gandheng ceneng klawan sejarah getuk minangka panganan tradisional. Gethuk dikenal wiwit tahun 1940-an lan wis dadi panganan khas Magelang. Salah siji jenis getuk sing okeh ditemoni ana ing pasar-pasar lan pinggir dalan wektu kuwi yaiku getuk wungkal. Getuk wungkal duweni werna lan bentuk sing kaya watu wungkal kanggo ngasah ladhing.

Getuk wungkal kerep didadekake pangganan gantine sega, utamane dening masyarakat kelas ngisor. Supaya rasane luwih enak, getuk wungkal biasane dipangan karo gula utawa parutan klapa. Nalika deleng getuk awit okeh sing mangan ana ing Magelang, wong tuane Herry yaiku Hendra Samadhana lan Setiawati nggagas ngembangake usaha getuk. Saka ngisor, Herry ngelingi, wong tuane sakloron disik dewe gawe getuk warsa 1958. Nanging, beda klawan tukang getuk nalika wektu kuwi sing gawe alat tradisional kanggo ngelus tela, Hendra gawe mesin rakitanedisik dewe dadiwarsa luwih alus. Usaha wong tuane Herry dirintis saka ngisor1958.