Hamburger saiki padatan awujud daging kang dipangan bebarengan karo [[roti]], kang asaleasalé saka [[AmerikaAmèrika]]. Imigran saka kutha Hamburg ngenalakengenalaké menyang wong AmerikaAmèrika. Ing kana daging iki diarani ''HamburHamburger Steak'' lan daging iki isih dipangan kayadenekayadéné mangan [[steak]].
Mirurut warga kutha [[Hambur, New York]], panggonan kang kaya kutha Hamburg ing [[JermanJérman]], panganan iki ditemokakeditemokaké deningdéning kakang adhi saka [[Ohio]], Frank lan Charles Menches. Miturut legendalègenda, kakang adhi iku bakul ing pinggir dalan kang ngadol [[sandwich]]. Sawijining dina dhewekedhéwéké kentekankentékan [[sosis]], mula dhewekedhéwéké migunakakemigunakaké daging [[sapi]] kang dicincang minangka gantinegantiné sosis kanggo isi sandwich.
