Kacang ijo: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Ercé (parembugan | pasumbang)
Tanpa ringkesan besutan
Arupako (parembugan | pasumbang)
c éjaan, replaced: yaiku → ya iku (3) using AWB
Larik 17:
[[File:Vigna radiata MHNT.BOT.2009.17.4.jpg|thumb|''Vigna radiata'']]
 
'''Kacang ijo''' kang ing [[Basa Indonésia]] diarani ''kacang hijau'' kalebu salah sawijining jinis ''[[polong-polongan]]''.<ref name="Internet1">[http://carahidup.um.ac.id/tag/kacang-hijau/ carahidup.um.ac.id](diakses pada tanggal 22 maret 2011)</ref> Senajan regané murah, pranyata akeh ''[[zat gizi]]'' lan ''[[antioksidan]]'' kang migunani kanggo ''[[kasehatan]]''.<ref name="Internet2"> [http://web.ipb.ac.id/~tpg/de/pubde_ntrtnhlth_kacanghijau.php/ web.ipb.ac.id](diakses tanggal 22 maret 2011)</ref> Zat kang ana ing kacang [[ijo]] yaikuya iku [[protéin]], [[kalsium]] lan [[fosfor]], [[vitamin B1]], [[vitamin B2]], [[Vitamin É]], [[zat besi]], lan magnésium.<ref name="Internet2"/>
 
== Kandutan ==
Kacang ijo lan kecambahé dadi panganan sing duwé mupangat gedhé kanggo awak amarga kacang ijo duwé dat-dat kaya ing ngisor iki.<ref name="Internet5"> [http://www.jawaban.com/index.php/health/detail/id/66/news/080404230628/limit/0/ jawaban.com](diakses tanggal 20 April 2011)</ref>
#Protein dhuwur. Protein sing ana ing kacang ijo nganti 24%.
#Kalsium lan fosfor sing penting kanggo nguataké balung.
Larik 26:
#[[Vitamin]] B1 sing penting kanggo nyegah penyakit beri-beri lan apik kanggo ''pertumbuhan''.
#Vitamin B2 sing penting kanggo ''penyèrapan'' ''[[protéin]]''
#Vitamin E kanggo ningkataké ''kesuburan''<ref name="Internet6"> [http://forumnova.tabloidnova.com/showthread.php?t=10367/ NOVA](diakses tanggal 20 April 2011)</ref>
Kandhutan sing ana ing kacang ijo per 100 gram yaikuya iku:<ref name="Internet3"> [http://id.88db.com/id/Knowledge/Knowledge_Detail.page/Kesehatan-Pengobatan/?kid=1915 88db.com](diakses tanggal 20 April 2011)</ref>
 
- [[Protéin]] (g) 24,0
 
- [[Lemak]] (g) 1,3
Larik 45:
 
== Kasiyat ==
Ora kaya janganan liya sing saya suwé digodhog kasiyaté saya mudhun.<ref name="Internet4"> [http://kesehatan.kompas.com/read/2009/12/25/02082015/Multi.Khasiat.Kacang.Hijau.Kompas Kompas.com](diakses tanggal 20 April 2011)</ref> Kacang ijo ora ngalami perkara sing kaya mangkono.<ref name="Internet4"/> Kasiyaté kacang ijo isih tetep sanajan digodog terus=terusan.<ref name="Internet4"/>
Macem-macem kasiyat kacang ijo yaikuya iku bisa nguwataké [[balung]], bisa kanggo ngobati penyakit [[beri-beri]], [[TBC]], kukul, flék ireng ing kulit, lsp.<ref name="Internet4"/>
 
== Jinis ==
Larik 75:
*Giling utawa deplok kacang ijo nganti dadi bubuk.
*Godhog bubuk kacang ijo karo krokot.
*Sawisé mateng, saring, banjur ombe sedina ping telu.
 
'''Udun'''
Larik 104:
 
'''[[Maag]]'''
Bahan: 1/4 &nbsp;kg kacang ijo, banyu anget sacukupé
 
Cara gawé:
Larik 118:
*Kacang hijau digodhog karo 2 gelas banyu. Dijarké nganti susut dadi sagelas.
*Ombe sedina ping pindho, esuk karo nalika arep turu.
*Saliyane ngombe ramuan mau uga prelu nglakoni hal iki, nalika arep turu, angkat sikil lan dokok ing panggon sing luwih dhuwur saka sirah nganti 10 menit.
 
'''Bayi ''Demam'''''
Larik 146:
== Cathetan suku ==
{{reflist}}
 
{{panganan-stub}}
 
[[Kategori:Panganan]]
[[Kategori:Tetanèn]]
[[Kategori:Kaséhatan]]
 
 
{{panganan-stub}}