Olahan Brisbane


Masakan Brisbane asale saka masakan Australia sing utama, uga akeh masakan sing asale internasional, kanthi pengaruh utama saka masakan Asia, masakan Eropa lan masakan Amerika sing nggambarake keragaman etnik kutha, sanajan Brisbane diwakili dening macem-macem masakan etnik liyane .

Siang gaya Australia dipopulerake ing Brisbane

kuliner Brisbane asring digambarake luwih santai kanthi nandheske panganan ing njaba ruangan. [1] Budaya Café punika penting karo Australia-gaya madhang utamané umum. [2] Bar atap uga dibangun minangka ikon kutha, lan uga adegan panganan ing Jalanan kanthi truk Panganan lan bar pop-up sing umum. [3]

Bug Moreton Bay nganggo udang lan kripik

Rujukan

besut
  1. "The Best of Brisbane Food Culture". Traveller. 10 June 2016. Dibukak ing 18 April 2020.
  2. "Australian-style brunch and coffee: The culinary phenomenon that's taking over the world". Traveller. 6 March 2019. Dibukak ing 18 April 2020.
  3. "Food Truck culture in Brisbane". QUT International Student Stories. 9 August 2016. Dibukak ing 18 April 2020.