Pai téla
Pai ubi jalar minangka panganan cuci mulut tradisional, sing asale saka Amerika Serikat Kidul . Iki asring disajikake nalika musim liburan Amerika, utamane ing Thanksgiving lan Natal minangka pengganti pai waluh, sing luwih tradisional ing wilayah liyane ing Amerika Serikat.
 A slice of sweet potato pie | |
| Jinis | Pie |
|---|---|
| Ajangan | Dessert |
| Panggonan asal | United States |
| Tlatah utawa praja | Southern United States |
| Woworan pokok | Pie shell, sweet potatoes, milk, sugar, eggs |
 Buku masakan: Sweet potato pie  Médhia: Sweet potato pie | |
Iki digawe ing cangkang pie sing mbukak tanpa kerak ndhuwur. Isi kalebu uyah tumbuk, susu sing diuap, gula, rempah - rempah kayata pala, lan endhog . Bahan-bahan liyane sing bisa digunakake kalebu ekstrak vanilla utawa lemon. Isi kastard panggang bisa beda-beda gumantung saka sithik lan sutra dadi kandhel, gumantung saka rasio resep kentang, susu lan endhog.