Pancit choca minangka masakan mi panganan laut ireng Filipina sing digawe nganggo mangsi cumi lan bihon ( bihun padi ). Asale saka Cavite, Filipina, lan asline dikenal minangka pancit choca en su tinta ing Caviteño Chavacano . IKI uga luwih dikenal kanthi sebutan pancit pusit ing basa Filipina . Yaiku jinis pancit . [1] [2]

Pancit choca
Jeneng liyanépancit choca en su tinta, pancit de choca, pancit choco, pancit pusit, pancit negra, pancit itim, fideos negros, pancit bihon à la negra
AjanganMain dish
Panggonan asalPhilippines
Tlatah utawa prajaCavite
Hawa ajanganHot
Woworan pokoksquid ink, calamari, rice vermicelli, kamias
Panganan sairibpaella negra, pancit bihon
Buku masakan: Pancit choca  Médhia: Pancit choca

Rujukan besut

  1. Masalah sitiran: Tenger <ref> ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jeneng dado
  2. Masalah sitiran: Tenger <ref> ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jeneng uy