Pastil
Pastil, utawa pastel, yaiku sajian sega sing diwungkus saka Filipina digawé saka beras kukus sing dibungkus godhong gedhang nganggo daging sapi, ayam, utawa iwak sing wis garing. Asale saka masarakat Maguindanao lan dadi sarapan sing populer lan murah ing Mindanao, apamaneh ing antarane warga Filipina Muslim .[1] Pastil uga dikenal minangka patil, patel, patir, utawa pater ing Maranao ; lan paster ing Iranun .[2]
_01.jpg) | |
| Jeneng liyané | pastel, patil, patel, patir, pater, paster |
|---|---|
| Ajangan | Main dish |
| Panggonan asal | Philippines |
| Tlatah utawa praja | Maguindanao |
| Woworan pokok | white rice, glutinous rice, shredded beef/chicken/fish |
| Panganan sairib | binalot, piyoso |
 Buku masakan: Pastil  Médhia: Pastil | |
Rujukan
besut- ↑ Dela Cruz, Mikee (5 September 2016). "Craving for 'pastil'". Mindanaw. Dibukak ing 14 December 2018.
- ↑ "Pastil". Philippine Food Illustrated. Diarsip saka sing asli ing 2017-10-26. Dibukak ing 14 December 2018.