Ravioli
jinisé pasta
Ravioli ( palafalan jroning basa Italia: [raˈvjɔːli] ; tunggal: raviolo ) minangka jinis pasta sing ngemot isi sing dibungkus adonan pasta lancip. Biasane disajikake ing duduh kaldu utawa nganggo saus, asale minangka panganan tradisional ing masakan Italia . Ravioli umume maujud persegi, sanajan uga ana bentuk liyane, kalebu bunder lan uga ana setengah bunder ( mezzelune ).
Jinis | Pasta |
---|---|
Panggonan asal | Italy |
Tlatah utawa praja | Central Italy, Northern Italy |
Woworan pokok | Flour, eggs, water, filling |
Buku masakan: Ravioli Médhia: Ravioli |