Saag
Saag (diucapaké [sa:g]) (basa Punjabi: ਸਾਗ) utawa saga ya iku panganan adhedhasar gegodhongan kaya ta bayem, godhong sawi, sayuran ijo Collard, basella lan sapanunggalane sing dipangan karo roti utawa naan lan uga sega [1] (ing Nepal, Orissa, Kashmir lan West Bengal ). Saag bisa digawé saka bayem, godhong mustard, brokoli dicincang, utawa sayuran liyané, ditambah karo bumbon lan saka bahan liyane kaya ta paneer .
Jeneng liyané | Saaga or Tuna(Odisha) , Shaag, Shaak, Saagwala |
---|---|
Tlatah utawa praja | Indian subcontinent |
Woworan pokok | Macem-macem tanduran kang bisa dipangan |
Buku masakan: Saag Médhia: Saag |
Rujukan
besut- ↑ "Saag (Indian spiced spinach)". Whats4Eats.com. 2012. Dibukak ing 6 July 2012.
Saag makes a tasty and nourishing meal when paired with chapati or naan.