Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca ( palafalan jroning basa Italia: [spaˈɡetti alla puttaˈneska] ; ing basa Italia ) yaiku olahan pasta Italia sing ditemokake ing Naples ing pertengahan abad kaping 20 . Bahan-bahane biasane kalebu tomat, lenga zaitun, zaitun, caper, lan bawang putih, saliyane pasta. [1]

Spaghetti alla puttanesca
Pasta Puttanesca.jpg
spaghetti alla puttanesca
Jeneng liyanépasta alla puttanesca, pasta puttanesca
AjanganMain
Panggonan asalItaly
Tlatah utawa prajaCampania
Hawa ajanganHot
Woworan pokokSpaghetti, tomatoes, olives, capers, garlic
Variasispaghetti alla puttanesca with anchovies or tuna
Buku masakan: Spaghetti alla puttanesca  Médhia: Spaghetti alla puttanesca

RujukanBesut

  1. Zanini De Vita & Fant 2013.