Spaghetti lan bakso
Spaghetti lan bakso utawa spageti karo bakso yaiku panganan Italia-Amerika sing kalebu spaghetti, saos tomat lan bakso . [1] Sawetara sajian pasta panggang saka Apulia nggabungake pasta lan daging ing endi bakso, mortadella, utawa salami dipanggang nganggo rigatoni, saos tomat, lan mozzarella, banjur ditutupi karo wajan ndhuwur.
Ajangan | Main course |
---|---|
Panggonan asal | United States |
Tlatah utawa praja | New York City |
Hawa ajangan | Hot |
Woworan pokok | Spaghetti, tomato sauce, meatballs |
Buku masakan: Spaghetti and meatballs Médhia: Spaghetti and meatballs |
-
Spaghetti lan bakso pedhes, krasan
-
Presentasi restoran spaghetti lan bakso kanthi keju Parmesan .
- ↑ Dickie, John (2008). Delizia!: The Epic History of the Italians and Their Food. Simon and Schuster. kc. 225–226. ISBN 978-1416554004. Dibukak ing March 1, 2013.
- ↑ "Pasta asciutta alla pugliese", in Touring Club of Italy, La cucina del Bel Paese, p. 292