A tart gipsi yaiku salah sawijining olahan jinis tart sing digawe karo susu sing nguap, gula muscovado (sanajan sawetara jinis kalebu gula coklat ringan), lan jajanan . Asale saka Pulo Sheppey ing kabupaten Kent . [1] Tart manis banget lan, kanggo akeh wong, digandhengake karo makan malam sekolah . Sanajan umume bakal ngerti versi tart gipsi sing digawe karo susu sing nguap, bisa uga digawe karo susu kental tinimbang susu sing nguap. Iki nggawe tart sing luwih kenthel lan luwih manis, kanthi warna sing luwih peteng. [2]

Gypsy tart
JinisTart
Panggonan asalEngland
Tlatah utawa prajaIsle of Sheppey, Kent
Hawa ajanganDessert
Woworan pokokPastry, evaporated milk or condensed milk, muscovado or brown sugar
Buku masakan: Gypsy tart  Médhia: Gypsy tart

Referensi besut

  1. Taylor, Genevieve (2014). Pie!: 100 Gorgeously Glorious Recipes. A&C Black. kc. 136. ISBN 9781472912008. Dibukak ing 23 June 2019.
  2. "Gypsy Tart". BBC. Dibukak ing 5 April 2015.