Almojábana
Almojábana minangka jinis roti sing digawe karo keju cuajada lan glepung jagung . [1] [2] Almojábanas digawe nganggo masarepa utawa tepung jagung putih sing wis dimasak, keju pondok, mentega, bubuk manggang, uyah, endhog lan susu .
Buku masakan: Almojábana Médhia: Almojábana |
Galeri
besut-
Sarapan tradisional ing Bogotá lan wilayah sekitar sing kalebu coklat panas, keju, lan rong jinis roti: almojábana (ing sisih kiwa) lan pan de queso ing sisih tengen.
Referensi
besut- ↑ Porup, Jens (2009). Colombia (édhisi ka-5th). Oakland, CA: Lonely Planet. ISBN 9781741048278.
- ↑ "Colombian Cheese Bread Almojabanas". Dibukak ing 20 April 2015.