Bandung (ombènan)
unjukan mligi saka Malasiya
Bandung, sirap bandung, utawa air bandung minangka sawijining ombenan sing populer ing Asia Tenggara lan anak bawana India, utamane ing India, Malaysia, Singapura lan Brunei . Iki kalebu susu sing diuap utawa susu kental sing diombe nganggo sirup mawar ( mawar kordial ), lan menehi warna jambon. Minuman iki minangka adaptasi susu mawar sing disajikake ana ing India . [1]
 Two glasses of bandung | |
| Jinis | Drink |
|---|---|
| Panggonan asal | Malaysia, Singapore |
| Tlatah utawa praja | Southeast Asia, Indian subcontinent |
| Olah-olahan nasional gegayutan | Malaysia, Singapore, Brunei |
| Digawé | Malaysia |
| Woworan pokok | Evaporated milk, condensed milk, rose cordial syrup |
 Buku masakan: Bandung  Médhia: Bandung | |
Amarga popularitas Bandung, mula ana macem-macem jinis ombenan. Jinising minuman sing populer kalebu tambahan jeli suket, banyu sing mencorong, soda karbonat kayata soda es krim, lan uga bubuk Milo .
Rujukan
besut- ↑ Naleeza Ebrahim, Yaw Yan Yee, Singapore. Not just a good food guide (Ed. rev. et augm.) 2007, p.253-4