Caldo tlalpeño
panganan mligi saka Mèksiko
Caldo tlalpeño minangka salah sawijining jinis olahan arupa sup pitik lan sayur-sayuran ing masakan Meksiko sing ngemot daging pitik, lan pitik, wortel, lan kacang ijo, dikum ing duduh kaldu pitik karo bawanh lan brambang, dibumboni karo lombok epazote, cumin, lan chipotle . [1] Dadi irisan alpukat lan keju diced, uga nganggo keripik jeruk nipis lan gorengan.
Panggonan asal | Mexico |
---|---|
Buku masakan: Caldo tlalpeño Médhia: Caldo tlalpeño |
Referensi
besut- ↑ De'Angeli, Alicia Gironella; Deangeli, Giorgio (2006). Larousse de la cocina mexicana. ISBN 9789702216858. Dibukak ing 29 November 2014.